9/10 「つくろう!食べよう!ミステリーキャンディポット」を開催

9/10、体験・参加型の食イベント 「つくろう!食べよう!ミステリーキャンディポット」を韮崎市のNICORI(ニコリ)で開催しました。

果汁の色は“白色”なので、飴も本来は“白色”。いちご味が赤、メロン味が緑なのは、じつは着色料の色。
二葉製菓さんが用意してくれた飴は全部で10種類。合成甘味料・合成着色料を使用しないので、果汁の色、果汁の味がする飴です。

着色はしていないので、みんな白色の飴。舐めてみないと何味か分からないのは、まさに“ミステリー”
お洒落な容器を自分好みにデコレーションして、白色の飴を詰めて“ミステリーキャンディポット”の完成です。
製造工程などを二葉製菓さんから学んだあとは、絵本セラピストの阪野さんによる絵本の朗読もあり、参加された方も満足されていました。

 

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