「特別栽培 八ヶ岳おひさま米」デビューします!

201812月1回週より単協独自米「高根の秘蔵っこ米」が装いを新たにリニューアルデビューします。

 

11月14日に行われた「生き活きまつり・山梨2018」の会場で来場者に投票していただいた新しい名称も決定!

その名も…「特別栽培 八ヶ岳おひさま米」!

 

ひとめぼれ70%、こしひかり30%のブレンド米

です。

イネの種籾(たねもみ)は,病気の原因となるカビや細菌に汚染されていることがあるので,種まきの前に種子を消毒します。普通は農薬を使いますが,種籾をお湯に浸たす「温湯種子消毒」という方法で,農薬を使わずに種子消毒をしています。

除草剤使用は1回のみ。防除は2回以内。合計9成分が栽培基準です。

管内乳牛の畜ふんを原料に完熟した堆肥を投入し、土づくりに努めているという手間のかかったお米です。

山梨県の組合員しか購入できない「特別栽培 八ヶ岳おひさま米」みんなで食べて応援しましょう。

 

なお、「特別栽培 八ヶ岳おひさま米」に変わるのと同時に、単協独自米が新米になります!この時期しか食べられないお米ぜひ味わってみてください。

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