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生産者に会えるプロジェクト「長崎県漁連&長崎蒲鉾」開催しました

生産者に会えるプロジェクト第一弾

長崎じゃこ天の生産者に会いたいという組合員のリクエストで、長崎県漁連と長崎蒲鉾の生産者をお招きし、交流会を開催しました。長崎じゃこ天のおいしい理由に納得。
高齢化や環境、国同士の問題など漁業を取り巻く厳しい現状も知り、食べることで応援していきたいと思いました。
お昼は、食べるいりこのごはん(おいしかった)、長崎じゃこ天、1981年に生活クラブが長崎県漁連と提携してはじめて共同購入した消費材煮干しの出汁のお味噌汁、お米はもちろん八ケ岳おひさま米 ごはんのお供もたくさん並びました。
最後は北都留エリアのエンターテイナー
Mrs.Booによる長崎県漁連の替え歌で盛り上がりました。元歌はと○りのト○ロでした!

 

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