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11/18(月)おとなの生産者見学会inおびなた

目指すは朝霧・夕霧たちこめる標高1.000Mの長野県戸隠高原。創業から60年、そばの栽培から製粉・製麺一貫しておこなう(株)おびなた。
そばは市販の70%が輸入材。生活クラブ組合員は本物のそばを求め、そば粉もつなぎの小麦粉も全部国産のおびなたの戸隠そばを41年食べ続けています。
見て聞いてそばも打って食べちゃうツアー(パワースポット戸隠神社も立ち寄ります)

日時:2019年11月18日(月)
参加費:ひとり2.000円(そば打ち体験・昼食代込)
定員:28名
持ち物:エプロン・手拭きタオル
申込〆切:11/12(火)
問い合わせ:055-241-1131(担当:田村)
韮崎文化ホール 7:20出発
高根やまびこホール 7:45出発
おびなた
工場見学
そば打ち体験
昼食
質問タイム
10:50着
14:30出発
戸隠神社(中杜) 14:45着
15:45出発
高根やまびこホール 18:40着
韮崎文化ホール 19:00着
 

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